千葉県横芝光町で
国産ソーセージ生誕100周年を祝う
豚肉フェスタに招待され
出店をしてまいりました。
当日は、台風の直撃の中、強行開催。
疲れと、大雨の中、
今回の記録がほとんど取れず
寂しい仕上がりですが、
お許しください!
我ら豚丸焼き隊は、
日々成長を感じてます。
お誘いがあれば何時どこでも...かな。
いつにも増して、
いい下処理の具合。美尻ちゃん。
干し具合OK.
銀座店から食材、焼き機材、
隊員3名を乗せて
軽のワゴンはパンパンです。
もうだいぶ熟練されてきたな。
やるごとに上手い焼き具合。
夜中の2時から
開始そのまま、朝の会場まで。
前夜、早くついて隊員達は
卓球、バッティング
センターと
無駄な体力を消耗し、
開催時にはすでにへとへと。