2017年12月14日

2017.11.25 上海蟹御膳


上海蟹の季節がきました。

昨年は雄・雌と二回に分けてご提供でしたが、
今年は一度きりの蟹祭り

参加者も過去最大の人数

団体様でガヤガヤ、少人数でほじほじ...



「初めて参加しました」というお客様や、

「今年も楽しみです♪」そう言ってくれるイベント常連様まで、様々。



  いつも、ありがとうございます〜!!!



■さてさて、今年のラインナップはこちら


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季節の前菜盛り合わせ

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二種蟹くずし

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上海ガニと季節野菜の塩炒め

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フカヒレと上海ガニ、キヌガサダケの蒸し物

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上海ガニと甘栗の四川風 唐辛子炒め

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巨大!蟹みそ入り特製肉団子

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上海ガニの焼きビーフン

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上海ガニと雲南きのこ、自社栽培きのこの贅沢スープ

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   →最後は桃蜜たっぷりの杏仁豆腐



定番物の前菜の盛り合わせから、

カニ身たっぷりの蟹くずし二種

蒸したり・炒めてみたり・スープにしてみたり…

あらゆるバリエーションの上海ガニを堪能していただけたのではないでしょうか?


*残念ながら店内写真を撮るのを忘れました。
 すみませ〜ん!!!
 ド素人カメラマン、なんという失態…



今回、ご都合のつかなかった方も多くいると思います。

また来年、お会いしましょう♪


蟹の季節まで他のイベントで盛り上げる予定ですので、

こうご期待ください♪




※近々…お酒のイベント予定してます。
 詳しくは、またFacebook等覗いてくださいね(*^^)v
posted by 黒猫夜 at 18:30| Comment(0) | 日記
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